Gin Mombasa

A finales del siglo XIX y en plena época victoriana, el gran Imperio Británico, inmerso en una lucha colonial por toda África, dominaba ya las comunicaciones marítimas, las rutas comerciales y la mayor parte del tráfico de mercancías entre Oriente y Occidente. La búsqueda de nuevas rutas creó una casta de intrépidos exploradores que les llevó a descubrir lugares remotos y desconocidos.

El más importante de ellos fue la ciudad costera de Mombasa, situada frente a la Isla de Zanzíbar, que, debido a su posición estratégica, no tardó en convertirse en el principal puerto y centro comercial de toda África Oriental.   Y fue aquí donde se creó el primer club social privado; el mítico Mombasa Club, fundado en 1885 por y para oficiales de la British East Africa Protectorate.  

Mombasa Club es una ginebra muy reciente, tipo London Dry de 41,5 % pese a que su fórmula se remonta a finales del siglo XIX Mombasa Club rememora el espíritu aventurero de los comerciantes británicos de finales del XIX.

COLOR

A la vista es incolora y brillante, un vivo reflejo del más puro estilo inglés.  

NARIZ

En nariz, deja entrever la base de enebro, perfectamente conjuntado con el coriandro y las notas especiadas de casia y cominos.  

BOCA

En boca sabemos que probar una gin sola no es lo habitual, pero en este caso merece la pena ingerir una pequeña cantidad para poder apreciar su potencia aromática. Su complejidad y discrección, la posicionan entre las gin más versátiles y apetecibles del mercado.