Gin Beefeater Burrough´s Reserve

Gin Beefeater Burrough´s Reserve

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Beefeater Burrough s Reserve es elaborada segun la receta original de Beefeater, perfeccionada en 1860 por el fundador de la compa?ia, James Burrough, que da nombre a la ginebra.
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Beefeater Burrough’s Reserve es elaborada según la receta original de Beefeater, perfeccionada en 1860 por el fundador de la compañía, James Burrough, que da nombre a la ginebra, es supervisada por el actual Maestro Destilador, Desmond Payne.

En un alambique de cobre tradicional del siglo XIX llamado Copper Still 12, de los originales de Beefeater, esta Beefeater Burrough’s Reserve se produce de forma limitada, en pequeños lotes, de tan sólo 900 litros.

Se envejece durante un corto periodo de tiempo utilizando barricas de roble que han contenido anteriormente Lillet para redondearla. Para obtener la cantidad suficiente de cada lote, las barricas de Jean de Lillet son llenadas tres veces y la ginebra se deja reposar un tiempo indeterminado que solo finaliza cuando Desmond Payne da su visto bueno.

COLOR

La Beefeater Burrough’s Reserve tiene un color oro claro.

NARIZ

Desprende notas florales y espaciadas, junto con toques a vainilla y un final de enebro.

BOCA

En boca, el sabor es complejo, redondo, con sutiles notas cítricas, especiadas y a enebro. Se recomienda tomar sola, fría, a pequeños sorbos y en vaso de whisky.

Pais
Inglaterra
Tipo
Clasica
Productor
Beefeater Distillery
Formato
70 cl
Perfil de sabor
Seca
Volumen alcohol %
43,00%
Nuevo
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