Abadia Retuerta Selección Especial Estuchado (Tierra de Castilla y Leon) (Magnum)

Crianza : 12 – 16 meses

Elaboracion: Los viñedos de Abadia Retuerta están situados en Sardón de Duero (Valladolid).

Se esparcen por laderas de orientación norte, hasta alturas que alcanzan los 850 metros.

La edad de los viñedos esta entorno a 20 años. La fermentación es realizada en pequeños tanques de acero inoxidable, también la maloláctica.

Este vino permaneció durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata:

Vista: Buena intensidad de color, rojo oscuro saturado.

Nariz: Nariz compleja y atractiva, con aromas florales, frutos rojos bien ensamblados, con toques de crianza, notas frescas de eucaliptos torrefactos y caramelo.

Boca: Entrada suave y amable, que da paso a un vino de gran potencia aromática y gran finura con un ligero toque de acidez que le aporta gran frescura. Buen equilibrio entre alcohol, acidez y estructura, con taninos muy finos y suaves.