Monopole Clásico Reserva
Código 875059
AÑADA
2020
DENOMINACIÓN
D.O. ca La Rioja
ELABORADO POR
Bodegas Cvne
RECONOCIMIENTOS
94 Puntos Tim Atkin
91 Puntos Parker
92 puntos Guia Peñín
VARIEDAD
Viura principalmente
ENVEJECIMIENTO
Crianza de 8 meses en barricas y botas usadas de distintas capacidades (300, 400 y 500 litros) que contuvieron anteriormente varios vinos.
GRADO ALCOHÓLICO
13,5%
Descripción
El Monopole Clásico Reserva de CVNE es un vino blanco que lleva la tradición de Monopole a otro nivel, siendo uno de los vinos blancos más antiguos de España, con su marca registrada en 1915.
Este vino se elabora en el viñedo propio de CVNE en Villalba de Rioja, ubicado a más de 600 metros de altitud sobre suelos calcáreos. La cosecha se realiza manualmente, asegurando una selección cuidadosa de las uvas.
El Monopole Clásico Reserva está compuesto principalmente de Viura, y se cría durante ocho meses en barricas usadas. Este proceso de envejecimiento aporta al vino aromas de
camomila, frutas secas y una notable frescura, junto con un posgusto largo y bien estructurado.
Este vino ha recibido excelentes críticas, con puntuaciones de 94 puntos por parte de James Suckling y Tim Atkin, y 92 puntos en la Guía Peñín, destacándose por su balance entre frescura y complejidad.
Monopole Clásico Reserva representa un regreso a las raíces de CVNE, con un enfoque en técnicas tradicionales que brindan un perfil de vino seco y con toques salinos, reflejando el carácter distintivo de la Rioja Alta.
Notas de Cata
Color amarillo Limón.
En nariz es expresivo, con muchos matices de flor de manzanilla, manzana, pera. Notas a panadería y frutos secos.
En boca muestra una entrada vivaz, amplio, untuoso y aterciopelado. Final largo, fresco y salino.
Alérgenos
Contiene Sulfitos