Gran Feudo Hoya de Lobos
Código 877054
AÑADA
2022
DENOMINACIÓN
D.O. Navarra
ELABORADO POR
Bodegas Gran Feudo
VARIEDAD
100% Chardonnay
ENVEJECIMIENTO
5 Meses sobre lias.
GRADO ALCOHÓLICO
13%
Descripción
El Gran Feudo Hoya de los Lobos Chardonnay es un vino blanco joven elaborado por Bodegas Gran Feudo en la Denominación de Origen Navarra, España.
Este monovarietal de Chardonnay se caracteriza por su frescura y complejidad, resultado de un cuidadoso proceso de vinificación.
Tras una breve maceración prefermentativa en frío a 10 °C, se obtiene el mosto yema mediante sangrado.
Posteriormente, se realiza un desfangado estático y la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 15 °C y 16 °C. El vino se somete a una crianza sobre lías durante 5 meses en los mismos depósitos, lo que le aporta mayor volumen y complejidad en boca.
Notas de Cata
Color amarillo brillante con reflejos dorados.
La Nariz es Intensa, fresca y compleja, con aromas tropicales y cítricos propios de la variedad Chardonnay.
En boca, La fruta se mantiene presente, equilibrada con una acidez adecuada. Es graso, sabroso, con un final suave y buen volumen.
Alérgenos
Contiene Sulfitos