Clandesti
Código 87721
AÑADA
2024
DENOMINACIÓN
IGP Castellón
ELABORADO POR
Microbodega Dominio de Rodeno
VARIEDAD
85% Garnacha Blanca 15% Macabeo
ENVEJECIMIENTO
Su envejecimiento varia según la añada y Sene lugar en barricas de roble francés de 225 litros
GRADO ALCOHÓLICO
13,5%
Descripción
Despalillado conjunto. Vinificacion en Hormigon, Maceracion 36 horas en frio Fermentacion con levaduras indigenas Crianza de 5 meses con lias finas
Notas de Cata
Alérgenos
Contiene Sulfitos