Carlos Moro Viña Tenencia
Código 876484
AÑADA
2020
DENOMINACIÓN
D.O. Ribeiro
ELABORADO POR
Bodega CM de Matarromera
RECONOCIMIENTOS:
92 Puntos Gourmets
91 Puntos Wine Spectator
90 Puntos Guía Peñín
VARIEDAD
70% Treixadura, 15% Godello, 15% Albariño
ENVEJECIMIENTO
Crianza sobre lías finas
GRADO ALCOHÓLICO
13%
Descripción
Pago:
Viñedos: Tenencia en Vide (Ourense)
Superficie: 1,8 ha
Suelo: granulometría media de granito
Año de plantación: 1990-2005
Altitud: 200 msnm
Producción: 5.000 kg/ha
Botellas producidas: 4.600 unidades
Fermentación: 10-14 días en tanques de acero inoxidable (16oC)
Crianza: sobre lías finas
Acidez: 5,8g/l
CM Viña Tenencia es un vino blanco elaborado a partir de uvas de una de las zonas más cualitativas a orillas del río Miño, en unos fértiles terrenos silíceos, provenientes en parte de la descomposición del granito.
La ladera donde son cultivados sus viñedos está orientada al norte, enclavada en el valle del Miño en el que están presentes las variedades autóctonas más representativas de la D.O. Ribeiro: la Treixadura, la Godello o el Albariño.
Este Ribeiro forma parte de la colección Vinos de Finca de CM. Tras la selección de las uvas en el viñedo, ya en bodega se procede al perfecto ensamblaje del coupage definitivo y su crianza en finas lías que aportan el carácter y equilibrio a este vino.
Notas de Cata
Brillante color amarillo paja pálida, con tonos verdosos.
Fresco, intenso y elegante en nariz, dominando tonos de fruta de hueso y manzana verde entre aromas de heno recién cortado.
Viva y elegante estructura en boca. Cuerpo fresco y untuoso.
Alérgenos
Contiene Sulfitos