Inverso
Código 876015
AÑADA
2023
DENOMINACIÓN
Vino certfcado por ECCV con variedad y añada.
ELABORADO POR
Cherubino Valsangiacomo
VARIEDAD
100% Godello
ENVEJECIMIENTO
Fermentado con sus lías en acero inoxidable. Guarda de dos meses en barricas de roble francés de 500 lts.
GRADO ALCOHÓLICO
12,5%
Descripción
Producción limitada.
VIÑEDO:
Única parcela 0,7 ha situada en Siete Aguas en el paraje Avellán, viñedo de secano, vitcultura respetuosa con el medio ambiente.
ELABORACIÓN:
Mosto fermentado con sus lías en acero inoxidable. Una vez fermentado, el vino pasa una guarda en barricas de roble francés de 500 lts, donde permanecerá aproximadamente dos meses, antes de su llenado .
Notas de Cata
Color amarillo pálido con ribetes verdosos.
En nariz resaltan las frutas y fores blancas mezcladas con notas cítricas y minerales.
En boca es sedoso, con buena acidez y un paso fnal fresco y largo.
En boca es sedoso, con buena acidez y un paso final fresco y largo.
Alérgenos
Contiene Sulfitos