Finca la Reñana Blanco
Código 876372
AÑADA
2019
DENOMINACIÓN
D.O. ca La Rioja
ELABORADO POR
Bodegas Luis Alegre
VARIEDAD
95% Viura y 5% Malvasía
ENVEJECIMIENTO
8 meses en barricas sobre sus lías.
GRADO ALCOHÓLICO
13,5%
Descripción
Finca La Reñana, Laguardia y Elvillar (Rioja alavesa)
Recoge todo el carácter de una finca que se expresa en un vino blanco de gran personalidad y que cuenta con viñedos que datan del año 1920.
El suelo calizo con influencias arenosas, la altura de los viñedos situados entre Laguardia y Elvillar con una orientación este-oeste a 598 metros sobre el nivel del mar y por supuesto, el clima mediterráneo con influencia atlántica, hacen que la Viura y la Malvasía destaquen por su frescura y mineralidad.
Vendimia manual con selección en campo de uva.
Prensado suave que tras un ligero entre desfango y El mosto inicia y termina su fermentación alcohólica en barricas de Roble Francés, sin sobrepasar en ningún momento los 17-18 oC.
En barrica permanece durante 8 meses, en los que movemos lías dos veces por semana.
Una vez embotellado permanece unos 6 meses en botellero para afinado antes de su comercialización.
Notas de Cata
De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
De intensidad alta en nariz, limpio, floral, frutal y balsámico. Aparecen aromas cítricos con matices de vainilla. Todo perfectamente ensamblado por los tonos del roble que le dan gran complejidad aportando un fondo de canela y una sutil vainilla almendrada.
En boca se caracteriza por su frescura
y cierta opulencia derivada de la crianza sobre lías.
Vino muy fácil de beber y muy versátil pues es un blanco con alma de tinto.
Perfecto como aperitivo, pero dada su crianza en roble admite buenos arroces, carnes y pasta.
Excelente con la cocina asiática de calidad
Alérgenos
Contiene Sulfitos