Proelio Viñedos Viejos Garnacha
Código 876582
AÑADA
2019
DENOMINACIÓN
D.O. ca La Rioja
ELABORADO POR
Bodega Proelio
RECONOCIMIENTOS
93 Puntos - Tim Atkin
92 Puntos - James Suckling
VARIEDAD
100% Garnacha
ENVEJECIMIENTO
12 meses en en tinos de roble francés de 40 HL y toneles ovalados de 30 HL
GRADO ALCOHÓLICO
14,5%
93 Puntos - Guia Peñin
91 Puntos - Decanter
Descripción
Los viñedos se encuentran en la subzona del Alto Najerilla, en los municipios de Cárdenas y Badarán a una altitud media de 600 metros.
Viñedos muy viejos con alta densidad de plantación y repartidos en pequeñas viñas.
Viñedos de más de 80 años, 100% viñedo en vaso.
Suelos arcillosos calcáreos muy profundos muy profundos con importante componente ferrosa, con componentes rocosos de origen coluvial en superficie y con más arcilla a
medida que descendemos hasta la roca madre de origen arenoso calizo, parcialmente degradado y que sube por capilaridad.
Vendimia manual en cajas de 18 Kg, fermentación con sus levaduras autóctonas en tinos de madera con un porcentaje del 40% con raspón.
Fermentación maloláctica espontánea en tinas de madera.
Crianza en tinos de roble francés de 40 HL y toneles ovalados de 30 HL durante 12 meses.
Notas de Cata
Vino de capa media con un elegante color rojo cereza con ribetes rojo rubí.
En nariz es intenso y fresco con notas de frutas rojas silvestres y balsámicos que
recuerdan a las hierbas aromáticas de monte bajo.
En boca es ágil, fresco y frutal, con buena fluidez y gran complejidad.
Alérgenos
Contiene Sulfitos