El Miracle Rose
Código 850916

DENOMINACIÓN
Cava
ELABORADO POR
Vicente Gandía
VARIEDAD
Garnacha
ENVEJECIMIENTO
15 meses en Botella
GRADO ALCOHÓLICO
12%
Descripción
Burbujas que potencian el sabor de tus platos.
Aromas que combinan y mejoran cualquier experiencia gastronómica. Intenso en color y sabor.
Este Cava nace de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas con exposiciones norte y de la
paciencia y quietud de su crianza en nuestra bodega.
Ha permanecido más de 15 meses a 17ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz.
Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja.
Notas de Cata
Cava de color grosella con reflejos rojizos, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante.
De intensa fragancia, despliega aromas de fruta roja madura sobre un fondo de pastelería y mokka con sutiles notas cítricas.
Textura cremosa, amplio y persistente en boca.
Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.
Alérgenos
Contiene Sulfitos