Cava De Nariz Zero Dosage
Código 851031
PRECIO
9,90 € mas I.V.A.
AÑADA
2020
DENOMINACIÓN
D.O. Cava
ELABORADO POR
De Nariz Wines
VARIEDAD
90 % Monastrell 10% Trepat
ENVEJECIMIENTO
24 meses en Botella
GRADO ALCOHÓLICO
11,5 %
Descripción
El cava de Nariz Brut Nature es elaborado con 90% Monastrell y 10% Trepat.
Forma parte del proyecto de Pedro Martínez en su puesta en valor de la variedad Monastrell, sacando al mercado los mejores vinos con esta uva en la cuenca mediterránea.
Este cava tiene 24 meses de crianza en la botella. Se produce según el método tradicional el champenoise.
Como curiosidad, este espumoso no tiene líquido de expedición, el espacio que dejan las levaduras, se rellena con el propio cava. Por eso el nombre de Zero Dosage. Eso se traduce en un mínimo azúcar residual natural.
Una experiencia vínica para amantes de sensaciones puras y burbujas finas, sugerentes y delicadas.
Notas de Cata
Es de color rosa nacarado y burbuja muy fina.
En nariz es aromático y fresco.
Posee un final persistente y equilibrado.
Alérgenos
Contiene Sulfitos