Moet Chandon Brut Imperial
Código 850118
PRECIO
34,92 € mas I.V.A.
DENOMINACIÓN
Champagne
ELABORADO POR
Moet & Chandon
VARIEDAD
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
ENVEJECIMIENTO
36 meses en botella.
GRADO ALCOHÓLICO
12%
Descripción
Moët Impérial es el champagne más emblemático de la Maison.
Fue creado en 1869 y personifica el estilo único de Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva, un paladar seductor y una madurez elegante.
El coupage, incluye más de 100 vinos distintos (de los cuales entre el 20 % y el 30 % son vinos reserva seleccionados para mejorar su madurez, complejidad y constancia), refleja la diversidad y complementariedad de las tres variedades de uva.
La vinificación se realiza de manera tradicional, con el método Champenoise, realizando la primera fermentación en depósitos con control de temperatura.
Su ensamblaje refleja la diversidad y la complementariedad de las tres grandes variedades de uva del champagne, cuyas proporciones varían de un año a otro para conseguir siempre la misma armonía: el cuerpo de la pinot noir (30-40%), la suavidad de la meunier (30-40%) y la delicadeza de la chardonnay (20-30%).
Una vez realizado el coupage de los vinos, el champagne Moët & Chandon Brut Impérial realiza una crianza en botella durante un periodo de entre 3 y 4 años antes de su comercialización.
Notas de Cata
Color amarillo pajizo dorado con destellos verdes
Bouquet chispeante Vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos Frescura de los matices minerales y las flores blancas Elegancia de las notas rubias (brioche, cereal, nueces frescas).
En boca posee una deliciosa suntuosidad de la fruta blanca (pera, melocotón, manzana) Caricia seductora de sus finas burbujas Suave vivacidad de los cítricos y matices de grosella espinosa
Alérgenos
Contiene Sulfitos