Val de Regueirón Godello
Código 875061
AÑADA
2022
DENOMINACIÓN
D.O. Valdeorras
ELABORADO POR
Bodegas Virgen del Galir
VARIEDAD
100% Godello
ENVEJECIMIENTO
Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de madera de roble y hormigón.
GRADO ALCOHÓLICO
13,5%
Descripción
El Val de Regueirón Godello es un vino blanco premium de la Bodega Virgen del Galir, elaborado exclusivamente con uvas Godello procedentes de Valdeorras, Galicia.
Este vino destaca por su origen en viñedos situados en las laderas del valle del río Galir, una zona conocida por sus suelos ricos en pizarra y granito.
Estas condiciones geológicas, combinadas con el clima atlántico y la altitud de más de 600 metros, proporcionan a las uvas un perfil distintivo que se traduce en vinos de gran frescura y mineralidad.
En cuanto a la elaboración, las uvas se cultivan en pequeñas parcelas en terrazas y se cosechan de forma manual, seleccionando los racimos con el mayor nivel de maduración y calidad. El proceso de
vinificación busca preservar la expresión varietal de la Godello.
Se lleva a cabo una fermentación en depósitos de acero inoxidable, lo cual ayuda a mantener la frescura y el carácter mineral del vino. Tras la fermentación, el Val de Regueirón Godello puede pasar por una crianza breve sobre sus lías finas, en barricas de roble o depósitos, lo que aporta complejidad y estructura sin sacrificar su frescura característica.
Este vino es un exponente del enfoque artesanal y de respeto al terroir que caracteriza a Virgen del Galir, reflejando las particularidades de un viñedo que ha sido trabajado y modelado por generaciones, y que busca expresar la identidad del valle de Valdeorras en cada botella.
Notas de Cata
Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.
En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.
Boca fresca, con nervio y persistente.
Alérgenos
Contiene Sulfitos