Terrazas de los andes
Bodega Terrazas de los Andes, fundada en 1996, es una bodega destacada ubicada en Luján de Cuyo, en la región vitivinícola de Mendoza, Argentina. Esta bodega es conocida por su producción de vinos de altura, aprovechando las terrazas naturales de los Andes para cultivar sus viñedos. La bodega fue establecida como una subsidiaria de Moët-Hennessy, restaurando una antigua bodega construida en 1898.
Terrazas de los Andes se centra en la producción de vinos principalmente de Malbec, pero también cultiva variedades como Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Los viñedos se encuentran en varias altitudes, lo que permite una diversidad de expresiones varietales. Destacan especialmente dos viñedos históricos plantados en 1929 y 1945, dedicados a la producción de ediciones limitadas de Malbec de viñedo único y parcelas específicas.
En 1999, Terrazas de los Andes se asoció con Château Cheval Blanc para crear Cheval des Andes, un blend premium al estilo de Burdeos que combina Malbec y Cabernet Sauvignon, reflejando la fusión de tradiciones francesas y argentinas en la elaboración del vino.
La bodega ha sido pionera en la implementación de sistemas de riego por goteo, conservando agua y explorando terrenos a mayores altitudes.
En la actualidad, bajo la dirección de Lucas Löwi, la bodega se dedica a la viticultura regenerativa y a la protección del ecosistema de montaña, cultivando más de 200 parcelas de alta altitud de manera sostenible.