Les Fumées Blanches
Les Fumées Blanches es una destacada línea de vinos creada por François Lurton, ubicada en la región de Gascuña, en el suroeste de Francia.
El nombre "Les Fumées Blanches" hace referencia a la niebla matutina que se asemeja a humo blanco y que cubre los viñedos, proporcionando una protección natural contra el intenso sol del sur de Francia.
François Lurton, junto con su hermano Jacques, descubrieron este terroir en 1997, identificando el lugar perfecto para cultivar y expresar el verdadero carácter del Sauvignon Blanc. Esta región es conocida por su suelo único y su clima, ideales para la viticultura de alta calidad. Les Fumées Blanches es famoso por su Sauvignon Blanc, que destaca por su frescura y complejidad aromática.
Los vinos se producen con una atención meticulosa al detalle, utilizando técnicas modernas que incluyen la fermentación a bajas temperaturas y la conservación en lías finas para aumentar la complejidad y el cuerpo del vino.
La bodega también experimenta con métodos como la maceración en frío y el uso de tapones de rosca, lo que garantiza la frescura y la longevidad del vino.
Además de su icónico Sauvignon Blanc, la gama de Les Fumées Blanches incluye vinos espumosos y rosados, todos elaborados con el mismo compromiso con la calidad y la innovación.
Estos vinos han ganado popularidad internacional, especialmente en mercados como Suecia, donde se ha convertido en uno de los Sauvignon Blanc más vendidos.