De Nariz Coupage Monastrell Syrah
Código 876310
AÑADA
2021
DENOMINACIÓN
D.O. Yecla
ELABORADO POR
De Nariz Wines
VARIEDAD
Monastrell 60%; Syrah 40%
ENVEJECIMIENTO
6 meses en barricas de roble francés
GRADO ALCOHÓLICO
14,5%
Descripción
De Nariz Coupage Monastrell Syrah es un vino tinto de la D.O. Yecla elaborado con Monastrell y Syrah por la Bodega De Nariz.
Este vino está elaborado con un 60% monastrell y 40% syrah, pasa por una
corta crianza en barricas de roble francés de 6 meses de tercer uso.
Dos parcelas de uva monastrell de distintas orientaciones y edades ensambladas y una parcela de syrah, abos de la zona de Campo Arriba, a unos 420 metros de altitud.
Notas de Cata
Color rojo picota
En nariz destacan aromas frutales en equilibrio con notas limpias de la madera
En boca es amable, pulido, con cuerpo, golosidad y una buena acidez que le aporta frescura
Maridaje
Asados, guisos, estofados, embutidos, arroces, quesos de sabor medio, chocolates.
Alérgenos
Contiene Sulfitos