N de Nivarius
Código 876360
AÑADA
2023
DENOMINACIÓN
D.O. ca La Rioja
ELABORADO POR
Bodegas Nivarius
RECONOCIMIENTOS:
90 puntos - Suckling
VARIEDAD
100% Tempranillo Blanco
ENVEJECIMIENTO
4 meses sobre lías
GRADO ALCOHÓLICO
13,5%
Descripción
Un vino 100% tempranillo blanco de viñedos en Albelda de Iregua y los Montes de Clavijo, situados aproximadamente a 800 metros de altitud que conforman un vino fresco, untuoso y de madurez perfecta, ágil y de trago amable.
Suelos principalmente arcillo ferrosos, con una componente arenosa de degradación
en la superficie. La mezcla nos aporta frescura, untuosidad y amplias sensaciones en boca.
Vendimia con optima madurez aromática, prensado ligero en ausencia de oxigeno, para no oxidar aromas, fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar aromas y posterior crianza.
Notas de Cata
Color amarillo paja.
Buena intensidad en nariz, aromas cítricos y de fruta de hueso acompañado de una espléndida y expresiva boca que muestra a
la perfección la untuosidad y el volumen que aportan los suelos de arcilla, unido a la frescura y fluidez que aporta la arena como segundo componente en importancia.
Alérgenos
Contiene Sulfitos