Trus Crianza
Código 876182
AÑADA
2020
DENOMINACIÓN
D.O. Ribera del Duero
ELABORADO POR
Bodegas Trus
RECONOCIMIENTOS
93 puntos - Guía Peñín
91 puntos - Atkim
92 puntos - James Suckling
VARIEDAD
100% Tempranillo
ENVEJECIMIENTO
12 meses en distintas barricas.
GRADO ALCOHÓLICO
15%
Descripción
El suelo arcilloso calcáreo de las fincas en altitud de las que procede este vino marcan su personalidad intensa y compleja, con toques de especias y frutas maduras, armónico, fresco y amable.
Fermentación alcohólica con suaves remontados y control de temperatura,
posterior fermentación maloláctica antes de su crianza en barrica de 12 meses en distintas barricas.
Estabilización natural antes del embotellado sin filtrados agresivos. Embotellado a los 18 meses de su cosecha.
Notas de Cata
A la vista se presenta limpio y brillante; con un color rojo picota y tonos granates en el ribete.
Capa media, alta.
En nariz es intenso y complejo.
Aparecen recuerdos de fruta roja y negra madura, regaliz, junto con notas de su crianza en barrica, especiados y balsámicos.
En boca es sabroso, untuoso. Armonía perfecta entre acidez y alcohol. Paso por boca fresco y amable, gracias a sus taninos maduros y suaves que son agradables y aportan una estructura que le da longitud y vida para un consumo actual y en los próximos 3-4 años.
Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y especiado.
Alérgenos
Contiene Sulfitos