Magnanimvs
La Bodega Magnanimvs, ubicada en Vilafamés, Castellón, es un referente en la elaboración de vinos de alta calidad en la Comunidad Valenciana. Fundada en 1912 por Vicente Mayo Expósito, la bodega ha pasado por generaciones de la familia Mayo García, quienes han mantenido y mejorado la tradición vitivinícola de la zona. El entorno de Vilafamés, con su clima mediterráneo y suelos privilegiados, permite la producción de uvas únicas, lo que se refleja en la diversidad y riqueza de sus vinos.
Uno de los aspectos más destacados de la bodega es su compromiso con el enoturismo, una experiencia que atrae tanto a amantes del vino como a quienes desean conocer el proceso de elaboración y la historia de la bodega. Las visitas guiadas incluyen un recorrido por las instalaciones, donde se explican las técnicas de vinificación tradicionales y modernas. Al finalizar, los visitantes disfrutan de una cata de los vinos Magnanimvs y se llevan una botella como recuerdo.
Entre las opciones enoturísticas, destaca la posibilidad de apadrinar una viña, permitiendo a los visitantes involucrarse directamente en el proceso de cultivo y maduración de las uvas. Además, la bodega ofrece experiencias personalizadas para grupos, empresas y parejas, como escapadas rurales que combinan alojamiento en suites con bañeras de hidromasaje y catas privadas.
El catálogo de vinos de Bodega Magnanimvs incluye tintos, blancos y cavas, todos elaborados con el máximo cuidado. Entre sus productos más emblemáticos se encuentran el Magnanimvs Rubí y el Magnanimvs Platino, reconocidos por su calidad tanto a nivel nacional como internacional.
La bodega es un ejemplo perfecto de cómo el respeto por la tradición, combinado con la innovación, puede dar lugar a productos excepcionales. Visitarla es una inmersión en el mundo del vino, rodeado de paisajes únicos y un ambiente familiar que refleja la pasión por el arte de la viticultura.