Viña Salceda Verdejo
Código 877011
AÑADA
2023
DENOMINACIÓN
D.O. Rueda
ELABORADO POR
Bodegas Viña Salceda
VARIEDAD
100% Verdejo
ENVEJECIMIENTO
12 meses enn barrica de roble americano.
GRADO ALCOHÓLICO
13,5%
Descripción
Viña Salceda Rueda Verdejo es un vino blanco joven, vibrante y lleno de vitalidad, elaborado por la emblemática bodega riojana Viña Salceda bajo la Denominación de Origen Rueda.
Aunque la bodega tiene sus raíces en Rioja, han aprovechado las excepcionales condiciones de Rueda para crear este exquisito verdejo que captura la esencia de la Meseta.
El proceso de elaboración comienza con un prensado directo de las uvas, seguido de una ligera maceración en la propia prensa.
El mosto se somete a un desfangado medio para acentuar los aromas varietales, y la fermentación se realiza a baja Temperatura.
Viña Salceda se ha consolidado como una bodega que apuesta por vinos contemporáneos que reflejan el terruño. Con más de medio siglo de historia, combina tradición con una mirada innovadora hacia el presente y el futuro.
La bodega se dedica a una viticultura sostenible y manual, garantizando la máxima calidad en cada racimo de uvas.
Viña Salceda Rueda Verdejo es más que un vino; es una invitación a descubrir la pasión renovada por los vinos vibrantes que nacen en las viñas de Rueda.
Un vino blanco que despierta la curiosidad y provoca atracción. Un reflejo del compromiso de Viña Salceda con la calidad y la sostenibilidad.
Notas de Cata
Color amarillo pajizo con ribete verdoso.
En nariz es limpio, intenso y muy aromático con predominio de fruta tropical, fruta blanco y típico fondo varietal herbáceo (heno, retama).
En boca es vivo, fresco y persistente.
Boca plena, gran equilibrio, con muy buen volumen e intensidad. Acidez crujiente que actúa como columna vertebral del vino y aporta frescura final que invita a volver a beber.
Alérgenos
Contiene Sulfitos