Viña Salceda Blanco Sobre Lías
Código
AÑADA
2023
DENOMINACIÓN
D.O. ca. La Rioja
ELABORADO POR
Bodegas Viña Salceda
VARIEDAD
Viura y Tempranillo Blanco
ENVEJECIMIENTO
4 meses en depósitos de hormigón sobre lías.
GRADO ALCOHÓLICO
14,5%
Descripción
Viña Salceda Blanco Sobre Lías es un vino blanco elaborado por la emblemática bodega Viña Salceda bajo la prestigiosa DOCa Rioja.
Este vino es un coupage de las variedades viura y tempranillo blanco, cultivadas en viñedos seleccionados.
Las uvas utilizadas para Viña Salceda Blanco sobre lías son prensadas directamente y el mosto se somete a un desfangado estático.
La fermentación alcohólica de las diferentes variedades se realiza por separado, bajo una temperatura controlada de entre 14-16 °C.
Posteriormente, se ensamblan las variedades y el vino se cría sobre lías durante 4 meses en depósitos de hormigón, lo que le confiere mayor complejidad y profundidad.
Viña Salceda Blanco Sobre Lías es un vino que encapsula la dedicación y pasión de Viña Salceda por producir vinos de alta calidad que reflejan el alma de Rioja.
Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, este vino blanco es una verdadera joya para los amantes del vino que buscan autenticidad y excelencia en cada copa.
Notas de Cata
Bonito color amarillo limón, con reflejos verdosos.
En nariz tiene una atractiva base cítrica, piel de pomelo. Flores blancas, luego notas amables cremosas, procedentes de la crianza sobre lías. También fruta fresca, melocotón, plátano.
Boca muy equilibrada, con buena acidez, pero también con volumen. Amplio, pero manteniendo frescura. Se le augura una excelente evolución en botella. Final cítrico procedente de la frescura de la viura del Alto Najerilla, largo
Alérgenos
Contiene Sulfitos