FORMACIÓN
En los siguientes artículos podréis ampliar vuestros conocimientos sobre el mundo del vino, de los destilados, coctelería y gestión de la hostelería.
Descubre cómo un briefing de 10 minutos antes del servicio ayuda a mejorar la coordinación del equipo, recomendar mejor y aumentar las ventas en hostelería.
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Cinco vinos blancos por copas para verano: perfiles distintos, maridajes claros y razones prácticas para recomendarlos en sala.
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Cómo la formación en inteligencia artificial puede ayudar al equipo comercial a responder con más agilidad y aportar más valor a la hostelería valenciana.
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Una guía práctica para ofrecer coctelería conocida, rápida y medible en restaurantes, bares y hoteles
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El vino blanco conquista las mesas de España cada verano. La diferencia estará en las referencias que hacen crecer el ticket medio. Descubre cuáles son.
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La rentabilidad del vino no depende solo de lo que vendes, sino de cómo lo gestionas. Descubre las claves para ganar más este verano sin subir los precios.
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Los clientes cambian su forma de beber antes de que muchos negocios cambien su carta. Descubre las tendencias que marcarán la diferencia este verano.
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Este verano no basta con tener un rosado en carta. Descubre las 4 referencias que convierten una categoría estacional en una oportunidad para aumentar el ticket medio.
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Las mismas bebidas, el mismo barrio, distinta rentabilidad. Descubre las 5 decisiones sobre bebida que marcan la diferencia en hostelería
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